Міні-тарти

Хрустка і ніжна основа з пісочного тіста завдяки додаванню мигдалевого борошна. Цей десерт незабутньо-ніжний і яскравий за смаком!

СКЛАД ОСНОВИ ТАРТА: борошно пшеничне, цукрова пудра, масло вершкове 82,5%, яйця, ваніль, борошно мигдалеве.

Наповнення:
МАЛИНА-ФІСТАШКА: фісташковий франжипан ( горіховий крем з додаванням фісташки) та малиновий конфі ( ягідне пюре з додаванням натурального загусника) утворюють фантастичне поєднання смаків. Тарталетка прикрашений фісташковим ганашем.
СКЛАД МАЛИНА-ФІСТАШКА: борошно пшеничне, цукор, масло вершкове 82,5%, яйця, ваніль, борошно мигдалеве, фісташкова паста, малина, желатин ,вода, вершки 30%, білий шоколад.

ЛАВАНДА: Ніжний крем-мус з додаваням натуральної кулінарної лаванди у поєднанні з солодкою меренгою створюють вишуканий, неповторний десерт!
СКЛАД ЛАВАНДА: яйця, вершки 30%, цукор, кулінарна лаванда, желатин, вода.

ФУНДУК З КАРАМЕЛЛЮ: фундучне праліне у поєднанні зі збитою карамеллю утворюють незабутній дует смаків. Шоколадний ганаш з додаванням лікеру “Бейліс” довершують цей неймовірний десерт.
СКЛАД ФУНДУК З КАРАМЕЛЛЮ: фундук, цукор, глюкоза, вершки 30%, білий та чорний шоколад, лікер “Бейліс”, желатин, вода.

5  шт.